Neu: Unsere Backstube


Letztes Jahr haben wir unsere Backstube renoviert, 2 Steinöfen installiert und wieder in Betrieb genommen. Barbara Wyss aus Hallau, gelernte Bäckerin und Konditorin bäckt seitdem 2 mal die Woche für Hofladen und Märkte. Aus unserem eigenen Getreide wird nun leckeres Demeter Brot. Folgende Sorten gibt es im Moment:


– Bauernbrot, – Rustico, – Dinkelbrot,
– Wurzelbrot, – Wurzelbrot Vollkorn, Div. Brötchen.


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